środa, 30 września 2015

Tym razem coś słodkiego

  Dzisiaj jest 30 września, czyli Dzień Chłopaka, postanowiłam zatem zrobić coś słodkiego dla mojego,dużego już, chłopaka . Mój jest słodkolubny, słodkożerny, uwielbia między innymi moje ciasteczka domowej roboty. Ostatnio intensywnie gra na PlayStation, przechodzi kolejne poziomy wtajemniczenia, przyszedł mi więc do głowy pomysł na ciastka dla gracza Playstation!
  Zainspirowałam się zdjęciem tortu znalezionym  TUTAJ. Ten na zdjęciu pokryty jest masą cukrową, ja wybrałam szybszą wersję dla moich ciastek, czyli lukier.




Moja wersja ciastek dla fana PlayStation prezentuje się tak:













Najpierw upiekłam ciasteczka - kruche, maślane, pyszne. Chcecie przepis? Proszę bardzo:


Kruche maślane ciasteczka:


2 szklanki mąki - ja dałam tortową, ale możecie użyć krupczatki
2/3 szklanki cukru
cukier waniliowy
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
200 g masła
1-2 łyżki śmietany
2 jajka

W dużej misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia. Dodajemy masło - ja starłam na tarce z dużymi oczkami, dzięki temu szybciej się zrobiło miękkie, jajka i śmietanę, wszystko razem mieszamy i wyrabiamy na gładkie ciasto. Jeśli wyjdzie Wam za rzadkie, możecie dodać trochę mąki.
Gotowe ciasto chłodzimy w lodówce przez ok. pół godziny.

W międzyczasie naszykowałam sobie szablon touchpada i gdy ciasto już swoje odleżało, wyjęłam z lodówki, rozwałkowałam i wycinałam ciasteczka. Piekłam ok. 10 minut w temperaturze 180 st.C. do zrumienienia. Piekarnik musi być wcześniej nagrzany!

Wystudzone ciastka lukrujemy - najprostszy lukier to białko jajka + szklanka cukru pudru + łyżka soku z cytryny. Ja nakładałam lukier pędzelkiem, możecie oczywiście lukrować za pomocą małej szprycy. Cukierki - u mnie M&Msy, kolorowe draże, orzechowe kamyczki - przyklejamy jako guziczki.

Dla moich dziewczynek zrobiła wersję damską, czyli gwiazdki i kwiatki. 
Powiem Wam, że wcinali, aż im się uszy trzęsły! 

Niusy

Witajcie! przedstawiam Wam mój sklep z koszulkami i innymi gadżetami na platformie cupsell . Znajdziecie tam kilka wzorów na zbliżający si...